茶艺师初级知识考核模拟试题(2)

将以下茶叶产地所属省份进行匹配

（1）都匀毛尖  广西省（）

（2）凌云白毫  贵州省（）

（3）白毫银针  福建省（）

请将三种茶树与其相应的树型匹配

（1）乔木型  浙江龙井茶（）

（2）半乔木型  云南大叶种茶树（）

（3）灌木型  云、贵、川野生大茶树（）

将下列茶叶与其形状进行匹配

（1）高级黄山毛峰  形似雀舌（）

（2）雨花茶  形似瓜子（）

（3）六安瓜片茶  形似松针（）

（4）沱茶  形似碗臼（）

将品茶程序进行匹配

（1）第一步  尝滋味（）

（2）第二步  观汤色（）

（3）第三步  闻茶香（）

请将我国茶叶最早传入以下国家的年代相匹配

（1）日本  公元1780年（）

（2）朝鲜  公元826年（）

（3）俄罗斯  公元805年（）

（4）印度  公元1618年（）

宜兴紫砂茶壶的制作，相传始于明代______。

陆羽《茶经》中的选水标准为______最佳。

茶艺表演中女性的化妆以______为基调。

遵守职业道德有利于______。

陆羽《茶经》的问世是茶文化______的重要标志。