调酒师考试试卷2020年试题精编卷(1)
部分试题预览
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中级调酒师必须熟练掌握一门外语。
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CubaLibre的装饰物是青柠角。
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仪容仪表是调酒师给客人的第一印象。
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Strainer翻译成中文是玻璃板。
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“健康合格证”由劳动者所在单位发放。
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按照国际惯例，一瓶750毫升的利口酒的实际可售份数为33。
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国外正始扬合中，调酒师使用Bartender一词。
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酒水销售控制的重点是采取标准化管理。
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能量食物蛋白质的主要来源是肉类和蔬菜类。
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饮料按照是否含有酒精可分为酒精饮料和软饮料。
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