茶艺师资格证选择题1(高级)

“请问您还需要点什么 ”用英语最妥当的表述是( )。

点茶法是( )的主要饮茶方法。

在下列( )的现象中，茶艺师不宜主动接近顾客。

英国人泡茶用水颇为讲究，必须用( )。

潮汕工夫茶茶艺中“烫壶温盅”程序是用( )。

品潮汕工夫茶应先嗅香气后品滋味，称为“( )”。

( )的制作是将砖茶或沱茶煮沸，加一些酥油和少许盐巴，经充分打制而成。

在旅游活动中，( )是中外游客特别是海外华侨、港澳台胞走访亲友的重要礼品。

“龙虎斗”是( )的饮茶习俗。

制作冰茶的主要茶具有玻璃杯、冰块缸、( )、有胆的滤壶等。

桃江擂茶的主要原料是( )等。

中国( )按地区名俗可分为潮汕、台湾、闽南、武夷山等四大流派。

折返しお电话をぃこごけますか的意思是( )。

在茶艺馆的顾客接待过程中，下列( )的现象是茶艺师处理不恰当的。

潮汕工夫茶茶艺中“烫壶温盅”的目的是( )。

茶叶中的咖啡碱不具有( )作用。

在味觉的感受中，舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样，( )易感受苦味。

茶艺师在接待外宾的服务中应( )。

下列( )属于茶叶国家强制性标准的内容。

原始社会茶具的特点是( )。

顾客接待的10个基本环节是:( )、接触、出样、展示、介绍、开票、收找、包扎、递交、送别。

潮汕工夫茶茶艺演示基本程序的第一道是( )。

按展销会的内容可将展销会分为综合性展销会、( )。

擂茶又称“三生汤”，其主要原料是( )。

在( )的风景旅游点，提倡建各种各样的茶室、茅屋茶室、垛木房茶室等，其典雅朴素，别具风韵，正所谓“浓妆淡抹总相宜”。

由于茶多酚与氨基酸等影响茶汤滋味物质的( )的变化，表现出茶的各种不同滋味特征。

茶具这一概念最早出现于西汉时期( )中“武阳买茶，烹茶尽具”。

“列器备茶”是潮汕工夫茶茶艺演示的( )程序。

茶艺师在接待外宾的服务中应( )。

台湾“吃茶流”的主要精神是 ( )。

六大茶类齐全的年代是( )。

在茶艺的接待服务中，遇到宾客提出的无理要求时，( )最为妥当。

姜盐豆子茶如单以( )加茶叶冲泡，称为“豆子茶”。

潮汕工夫茶茶艺演示基本程序的第一道是( )。

潮洲人称斟茶为“( )”。

“列器备茶”是潮汕工夫茶茶艺演示的( )程序。

法国人饮用的茶叶及采用的品饮方式因人而异，以饮用( )的人最多，饮法与英国人类似。

制作酥油茶一般采用( )。

( )季，将乐擂茶常在配料中加一些淡竹叶、金银花。

为了将茶叶冲泡好，在选择茶具时主要的参考因素是:看场合、( )、看茶叶。

制作蒙古族咸奶茶一般采用( )。

台湾“吃茶流”茶艺程序中，为了使茶壶的温度里应外合，，需沿着茶壶外围再淋浇一些开水称为( )。

在以下有关权益的表述中，不属于劳动者权利的是( )。

尽心尽职具体体现在茶艺师在茶艺服务中充分( )，用自己最大的努力尽到自己的职业责任。

Sorry sir,“我们只收现金.” 汉译英是( )。

调饮红茶的盛茶杯多采用( )。

“玉书煨、潮汕炉、孟臣罐、若琛杯”是( )必备的“四宝”。

潮汕工夫茶必备的“四宝”中的“潮汕炉”是指( )。

按展销会的内容可将展销会分为( )、专题性展销会。

ぃちっしせぃませ 的意思是( )。