茶艺师初级理论知识试卷答案(4)

湿看夏绿茶的品质特点是茶叶冲泡后，叶底薄而较硬，()，为夏茶。

在茶艺馆营业前的准备中，对茶艺师仪表的要求是()，不喷洒香水。

今人泡茶用软水，因为软水中含其他()，茶叶有效成份的溶解度高。

《茶叶卫生标准》理化指标规定茶叶中的DDT为()。

()是大众首选的自来水软化的方法。

南疆的维吾尔族喜欢用()的长颈茶壶烹煮清茶。

茶叶中的维生素()是著名的抗氧化剂，具有防衰老的作用。

明代饮用茶叶主要是()。

“茶醉”时可以通过()，水果等方法来缓解。

在夏季冲泡茶的基本程序中，温壶(杯)的操作是()。